南昌日报:市粮食局“米老大”探索“双线并行”做电商

时间: 2018-08-07 15:59:59
  • “祝贺米老大公司刚刚顺利通过杂粮、水果干制品、水产干制品、食用菌等4类SC(食品生产许可)审核。”近日,南昌市粮食局挂点“米老大”项目的负责人欧阳建人看到这条微信消息时,很受鼓舞:“有许可就能做小包装,为扩大线上销售创造了条件。”

    江西米老大商务有限公司(以下简称“米老大”)成立于2012年,是南昌市粮食局旗下的全资国有企业,多年来一直实行“O2O电子商务”和“社区便利店”双线并行的发展模式。“我们期望让‘米老大’承担‘放心粮油工程’建设和应急保障体系建设两项职能。”欧阳建人说。


    目前,“米老大”旗下有自己开发的手机APP和微信公众号“米老大放心粮油”,产品涵盖省内产的虾稻米和合作引进的东北大米等。“加上原来我们的大米SC和食用油SC,‘米老大’如今已拿下了6个品类的生产许可,意味着可开办六个工厂,并生产更适合电商渠道的真空小包装。”欧阳建人说,这能使产品品类更丰富,品质再提高。

    线上发展有了初步成效,如何成规模铺设实体店,成了“米老大”乃至南昌市粮食局一直以来探索的课题。据官网显示,目前米老大在南昌市开了19家实体门店,并有3家在“装修中”。

    “一旦地方缺粮或粮价异常,实体店将作为政府宏观调控和应急供应的载体,起到平衡物价、保障供应作用。”欧阳建人说。

    据便利店业内人士分析,囿于装修、租金、人工、水电等费用,以及转让费等额外成本,国有企业想完全依靠自身开实体店,将面临“开得越多、亏得越多”的局面。比如目前活跃于南昌市的“芙蓉兴盛”和“乐豆家”两个便利店品牌,就需以“加盟”或“风投”的形式融资才能解决生存问题。

    “目前,我们正在拟定‘加盟’办法,但能否放开、怎么放开,还在评估。”欧阳建人介绍说,这种形式将面临个体和民营资本进来等诸多问题。

    在储粮量近南昌市30倍的广州,国有连锁便利店零售企业“8字连锁便利店”已在市中心开设了100多家连锁便利店,其中70%为直营店,“特许加盟业务”也已开展了十余年。为学习“8字连锁便利店”的经营经验,今年6月,欧阳建人一行赴广州进行了考察。

    “8字连锁便利店的源头是原国有粮店,他们的商品品类、陈列等比我们更合理。”欧阳建人说,“下一步我们将专题研究学习消化对方一些好的经验做法,让作为应急保障终端和触角的实体店更好地铺开并服务大局。”

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